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A8.地酒・日本酒の楽しみ方
みなさんは、お酒に対してどんなこだわりを持っていますか?お酒が好きな人なら、地酒とか興味があると思います。その発祥はさまざまな歴史があり、その酒の中にだけある物語もすごく興味をかき立てる、楽しみの中のひとつですよねぇ。蔵元を見てみると、僕の住んでいる京都にあるのは、【株式会社山本本家】【齊藤酒造株式会社】【玉乃光酒造株式会社】【松本酒造株式会社】とそれぞれの歴史を持つ会社がたくさんあります。この興味の幅をどんどん近畿、関西、全国へと広げて知識を深めていくことで、地酒に対してさらに深い旨さが楽しめますよね。




全国の蔵元を集めた地酒専門サイト「地酒蔵元会」では、インターネットでの情報配信やさまざまなイベントなどを通じて、地酒がもつそれぞれの美味しさ、独自の楽しさを紹介してくれていますし、われわれが本物の日本酒の素晴らしさを実体験できる非常によい機会を提供してくれます。こうすることで、興味だけあったけど、実際はどうなのかわからなかったという方にも日本酒がより身近に、親しみを感じられるような感じにしてくれます。サイトの中でも個人的にずっと今、見ているのが【地酒ぐるめ大百科】という地酒や酒の肴について、ユーザー間で教え合う参加型コンテンツです。いろんな情報をみんなで持ち寄って盛り上げていけたらいいですよねぇ~ってことで、興味のある方はぜひ参加してみてください~!!
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プロフィール
お小遣い活動をしている理系大学院生のちょこっと競馬や音楽情報が載っているブログです♪

【2009年】
【ネット収入】230,450円換金
【的中馬券】JC 有馬記念
【2010年】
【ネット収入】
【的中馬券】日経賞(7万馬券)
A8などなど
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